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Mitolo G.a.m. Shiraz (750ml Flasche)

vinoscout (5506)

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Der Mitolo G.A.M hat konzentrierte, reife Frucht-, Brombeer- und Blaubeeraromen vermischt mit Anklängen von Kräutern, Kampfer und Feuerstein, samtige, gaumenfühlende Struktur, dabei elegant, enorm vielschichtig und sehr lang. Dank betonter Fruchtigkeit und mustergültiger Ausprägung des Traubencharakters überzeugen australische Weine nicht nur im Vergleich mit vertrauten europäischen Produkten, sondern auch mit Spitzenweinen aus anderen Überseeländern. Allen Rebsorten voran steht der Shiraz für die neue, aufstrebende Weinkultur Australiens. Mitolo GAM Shiraz ist ein Gemeinschaftsprojekt von Frank Mitolo und „Australia’s Young Winemaker of the Year“ Ben Glaetzer. Die vollreifen, handverlesenen Trauben stammen aus bevorzugten Lagen des McLaren Vale. Der geringe, aber hochkonzentrierte Ertr.