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Bayern-Das Kochbuch (Gebundene Ausgabe)
Faboplay (20683)
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Titel: Bayern - Das Kochbuch | Medium: Buch | Autor: Alfons Schuhbeck | Edition: Ungekürzte Ausgabe | Einband: Gebunden | Inhalt: 528 S. | Auflage: Neuauflage, Ungekürzte Ausgabe | Sprache: Deutsch | Seiten: 528 | Maße: 265 x 212 x 48 mm | Erschienen: 01.10.2019 | Anbieter: Faboplay.
- Sofort-KaufenAlfons Schuhbeck | Bayern - Das Kochbuch | Buch | Deutsch (2019) | 528 S. | ZS
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Über dieses Produkt
Produktinformation
Saftiger Schweinsbraten, cremiger Obazda, dampfende Knödel und lockere Dampfnudeln - die Klassischer der bayerischen Küche lassen das Herz jedes Genießers höherschlagen. Ihr unbestrittener Meister? Ist und bleibt Alfons Schuhbeck: Niemand sonst am Kochhimmel personifiziert die bayerische Koch- und Esskultur so authentisch wie er. Sein neues Standardwerk »Bayern - das Kochbuch« enthält über 450 Rezepte der bayerischen Küche. Deftig ist sie, die bayerische Küche, mit einer erstaunlichen Bandbreite. Alfons Schuhbeck versteht es, diesen traditionellen Gerichten zu einem modernen und raffinierten Auftritt zu verhelfen: Ob zünftige Brotzeit, raffinierten Vorspeisen, feinen Fisch- und herzhaften Fleischgerichte oder köstlichen Mehlspeisen und Desserts. Dazu verrät der Meisterkoch sein gesammeltes Know-How zur bayerischen Küche und erklärt er in über 60 anschaulich bebilderten Step-by-Step-Rezepten anschaulich, wie eine krosse Bratenkruste gelingt, man einen Fisch filetiert, das perfekte Blaukraut zubereitet oder die Brezenknödel in Form bleiben.Produktkennzeichnungen
ISBN-103898839737
ISBN-139783898839730
eBay Product ID (ePID)17042169439
Produkt Hauptmerkmale
VerlagZs-Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Zs Verlag
Ausgabejahr2019
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelBayern-Das Kochbuch
BesonderheitenUbr
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten528 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height4cm
AutorAlfons Schuhbeck
Item Length26cm
Item Width21cm
Item Weight1kg
