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Titel: Modernist Cuisine at Home, Einband: Buch, Autor: Nathan Myhrvold, Verlag: Taschen Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 688, Maße: 414x294x86 mm, Gewicht: 5920 g, Verkäufer: BuchHoffmannEutin, Schlagworte: Farbfotografie Fotografie Photo Photographie Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) COOKING / Methods / General Zeitgenössisches Kochen Koch zu Hause kulinarische Enzyklopädie Kochführer Küche Kochtechniken Kochwerkzeuge Kochgeräte Zutaten The Cooking Lab Rezepte Foodfotografie.