Einfach, genial, Gemüse von Mareike Dorda und Bernadette Lütke Hockenbeck (2012, Ringbuch) online kaufen

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Wir zeigen Ihnen, wie Gemüse zum Hauptdarsteller Ihrer Mahlzeiten wird. Ob Blumenkohl-Möhren-Auflauf, Omelett mit Tomatengemüse oder Kalte Gemüsetorte &8211; mit diesen Gerichten kommt Farbe auf den Tisch. Wie in allen Koch- und Backbüchern des Landwirtschaftlichen Wochenblatts Westfalen-Lippe sind auch die Rezepte in diesem Buch von Landfrauen erprobt. Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Gemüsegerichte, originelle Brot- und Fingerfoodrezepte sowie eine selbst gemachte Gemüsebrühe. &8226; alle Rezepte mehrfach erprobt und leicht nachzukochen &8226; mit gängigen Zutaten, die jeder im Haus hat &8226; großformatige, rezeptgetreue Fotos &8226; und wer&8216;s lieber mit Fleisch mag, findet unter vielen Rezepten Tipps, wie sich die Gerichte abwandeln lassen.