Produktinformation
Die nettesten Gastgeber weit und breit! Im beschaulichen Trautmannsdorf in der Südoststeiermark hat sich ein junger Koch in die Herzen von Gourmets aus nah und fern gekocht: Richard Rauch. Mit ungeheurer Energie und einem Einfallsreichtum ohnegleichen präsentiert er in dem schmucken, von seiner Schwester Sonja geführten 120 Jahre alten Gasthaus eine Küche, die zu den besten Österreichs gehört. Der Gault Millau bescheinigt Richard Rauch "atemberaubendes Können" und verlieh ihm 2012 die dritte Haube mit 17 Punkten. In diesem Buch präsentiert er zum ersten Mal seine besten Rezepte, von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu den Desserts, kongenial ins Bild gesetzt von dem renommierten Fotografen Herbert Lehmann.Produktkennzeichnungen
ISBN-103702507191
ISBN-139783702507190
eBay Product ID (ePID)165941809
Produkt Hauptmerkmale
VerlagVerlag Anton Pustet, Pustet Anton
Ausgabejahr2013
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelEinfach Gut Kochen
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten191 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
ProduktartLehrbuch
Item Height2cm
AutorRichard Rauch
Item Length23cm
Item Width23cm