Produktinformation
In diesem Kochbuch entführt Sie die Autorin in die indisch-vegetarische Küche. Es beinhaltet eine Einführung in die verschiedenen Gewürze, raffinierten Gewürzmischungen und Zubereitungsformen sowie zahlreiche Originalrezepte von der Vorspeise bis zum Dessert. Eine umfangreiche Beschreibung der Zutaten gibt zudem eine Einkaufshilfe. Klar verständlich werden die Rezepte beschrieben, so dass diese auch hierzulande problemlos nachzukochen sind. Zahlreiche Farbfotos unterstreichen die Einzigartigkeit der abwechslungsreichen, exotischen, vegetarischen, landestypischen Küche.Produktkennzeichnungen
ISBN-103938295481
ISBN-139783938295489
eBay Product ID (ePID)165918155
Produkt Hauptmerkmale
VerlagJoy Edition, Harfensteller, Hartmut
Ausgabejahr2012
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelIndisch Vegetarisch Kochen mit Harsha Oza
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten232 Seiten
FormatTaschenbuch
HörbuchNo
InhaltsbeschreibungRingheftung
ProduktartLehrbuch
Item Height2cm
AutorHarsha Oza
Item Length19cm
Item Width16cm
Item Weight326g