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Die Molekül-Küche von Thomas Vilgis (2013, Taschenbuch)
Bücher Mimpf2000 (303931)
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Titel: Die Molekül-Küche, Untertitel: Physik und Chemie des feinen Geschmacks, Einband: Taschenbuch, Autor: Thomas Vilgis, Verlag: Hirzel S.
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Über dieses Produkt
Produktkennzeichnungen
ISBN-10377762330x
ISBN-139783777623306
eBay Product ID (ePID)165374878
Produkt Hauptmerkmale
VerlagS. Hirzel Verlag Gmbh, Hirzel S. Verlag
Erscheinungsjahr2013
Anzahl der Seiten216 Seiten
PublikationsnameDie Molekül-Küche
SpracheDeutsch
AutorThomas Vilgis
FormatTaschenbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
HörbuchNo
Item Height2cm
Item Length23cm
AusgabeAusgabe Nr. 9 des Jahres 13
Item Weight382g
Item Width15cm
