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Die Molekül-Küche von Thomas Vilgis (2013, Taschenbuch)
www.buecher.de (305317)
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So sind alle gegebenen Informationen und Anregungen nicht nur leicht verständlich und kurzweilig anregend, sondern auch für den kochenden Laien nachvollziehbar. (ERNÄHRUNGS-UMSCHAU). Dieses Buch entführt Sie in die Nano-Welt der Kochkunst und zeigt Ihnen, wie Sie perfekte Gerichte zaubern - in der Theorie und besonders in der Praxis.
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Über dieses Produkt
Produktkennzeichnungen
ISBN-10377762330x
ISBN-139783777623306
eBay Product ID (ePID)165374878
Produkt Hauptmerkmale
VerlagS. Hirzel Verlag Gmbh, Hirzel S. Verlag
Erscheinungsjahr2013
Anzahl der Seiten216 Seiten
PublikationsnameDie Molekül-Küche
SpracheDeutsch
AutorThomas Vilgis
FormatTaschenbuch
Zusätzliche Produkteigenschaften
HörbuchNo
Item Height2cm
Item Length23cm
AusgabeAusgabe Nr. 9 des Jahres 13
Item Weight382g
Item Width15cm
