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Sonntagsbraten : Der Klassiker aus der häuslichen Küche Mit einer Liebeserklärun - Bild 1 von 1

Sonntagsbraten von Eckart Witzigmann (2012, Gebundene Ausgabe)

Ja-Buch (25276)

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Remshalden : Ed. K - Stuttgart : Hampp, 2012. Gebundene Ausgabe Sprache: Deutsch ISBN: 3942561166 EAN: 9783942561167 Bestell-Nr: 275156 Bemerkungen: 2829 RK Schlagworte: Hauswirtschaft und Familienleben .

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Das ist der Dreiklang des Glücks: Am Sonntag versammelt sich die Familie um den festlich gedeckten Tisch, der unvergleichliche Duft des Sonntagsbratens durchflutet das ganze Haus und der Hausherr holt mit Bedacht aus dem Keller einen besonders edlen Tropfen, den Sonntagswein. Was für ein schöner Sonntag! Nach Landluft riecht es in den Städten und Dörfern unseres Landes nur noch selten. Nach Bratenduft aber wieder öfters. Eine Zeit lang schien er vergessen, doch nun ist er wieder da, der Sonntagsbraten. Er erlebt eine Renaissance. In diesem Kochbuch stellt Eckart Witzigmann, der „Koch des Jahrhunderts“, 42 Gerichte mit Sonntagsbraten vor. Die Rezepte wie auch die Zubereitung sind so phantasievoll und unterschiedlich wie die Hausfrauen und Köche, die beim Koch-Buch-Wettbewerb von EDEKA Südwest Fleisch mit viel Freude gemeinsam am Herd gewirkt haben. Mit einer Liebeserklärung von Jürgen Mäder und einer Weinauslese von Herbert Agradetti und Otto Geisel.