Produktinformation
Herzschutz-Margarine kann dem Herzen schaden und zusätzliches Vitamin A dem Embryo. Dem Essen zugesetztes Kalzium verhindert vielleicht einen Knochenbruch, kann aber auch einen Herzinfarkt bewirken. Jedes Jahr gibt es mehr »Vitamintote« als Verkehrstote. Der renommierte Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie die Industrie für Gesundheitsnahrung unsere Gesundheit bewusst aufs Spiel setzt. Er gewährt Einblicke in das schwer durchschaubare, aber für viele lukrative Geflecht aus Einzelhandel, Lebensmittelkonzernen, fremdgesteuerter Forschung und industriefreundlicher Politik. Grimm leuchtet hinter die Werbefassade der Unternehmen und rechnet mit den Gesundheitsversprechen der Nahrungsmittelkonzerne ab.Produktkennzeichnungen
ISBN-139783426784525
eBay Product ID (ePID)165144344
Produkt Hauptmerkmale
VerlagKnaur Taschenbuch
BuchtitelVom Verzehr Wird Abgeraten
Erscheinungsjahr2013
Anzahl der Seiten319 Seiten
SpracheDeutsch
AutorHans-Ulrich Grimm
Zusätzliche Produkteigenschaften
ISBN-13-103426784521
Item Length19cm