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Käse Vom Feinsten (Gebundene Ausgabe)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Käse vom Feinsten: das umfassende Know-how der Expertin - opulent bebildert. Käse-Traditionen und die Grundlagen der Käseherstellung zuhause. Aromatische Käsesorten zum Selbermachen. Deftige und süße Rezepte mit Käse - von Kasnocken und Ravioli bis Topfenknödel und Käsekuchen. Käse-Genuss mit Wein und Bier, Brot, Kräutern und mehr. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103835411098

ISBN-139783835411098

eBay Product ID (ePID)164970847

Produkt Hauptmerkmale

VerlagBlv Ein Imprint von Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Blv

Ausgabejahr2013

ZeitschriftentitelKäse Vom Feinsten

SpracheDeutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten192 Seiten

FormatGebundene Ausgabe

HörbuchNo

Item Height2cm

AutorSusanne Hofmann

Item Length26cm

Item Weight935g

Item Width23cm

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Relevanteste Rezensionen

von melkhatib2012
16. Okt. 2016
Tolles Buch
Viele Anfänger vergessen (oder wissen es nicht) viel. Dieses Buch beschreibt alles ganz genau. Alles toll gemacht und übersichtliche Bilder dazu. Kann ich jedem empfehlen der Neuling beim Käse selber machen ist. Tolle Rezepte sind auch dabei. Macht richtig Spaß und es gelingt alles!!!
Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu