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Weinbars in Venedig von Beat Koelliker und Cornelia Schinharl (Taschenbuch)

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Das Buch "Weinbars in Venedig: Kulinarische Spaziergänge und Originalrezepte" entführt den Leser auf eine kulinarische Reise durch die Weinbars der venezianischen Stadt. Geschrieben von den Autoren Schinharl und Koelliker, bietet es Einblicke in die vielfältige Welt der venezianischen Weinkultur. Mit detaillierten Beschreibungen und Originalrezepten lädt das Buch dazu ein, Venedig auf eine ganz besondere Art und Weise zu entdecken.Ein Must-Have für Wein- und Venedigliebhaber, präsentiert dieses Buch eine einzigartige Perspektive auf die kulinarische Szene der Stadt. Durch die Kombination von informativem Text und ansprechenden Bildern wird der Leser in die Welt der Weinbars Venedigs eingeführt und kann sich auf inspirierende kulinarische Erlebnisse freuen.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Die traditionellen Weinbars (Bacari) sind die ältesten Lokale Venedigs. Hier kehren die Venezianer gerne ein. Es gibt guten Wein und köstliche Gerichte zu entdecken, die man sonst kaum noch findet. Mit ihnen hat sich ein authentisches Stück Venedig und ein Stück sehr kommunikativer Ess- und Trinkkultur erhalten. Das Buch lädt ein zu fünf ombre-Spaziergängen (ombra heißt ein Gläschen Wein) durch die schönsten Bacari. Die Autoren führen Sie jenseits der ausgetretenen Pfade zu immer neuen Insider-Adressen, erklären die Spezialitäten, die Quartiere und stellen Ihnen interessante Venezianer vor. 50 der besten Rezepte der Bacari haben sie für dieses Buch gesammelt. Genießen Sie zu Hause die köstlichen kalten und warmen Cicheti (Vorspeisen), leckere Crostini, Polenta in vielen Variationen, Nudelgerichte und Fischspezialitäten. So können Sie auch ohne zu Reisen auf kulinarische Entdeckungstour gehen. Für unsere Leser kostenlos: eine App für unterwegs mit allen Spezialitäten und Spaziergängen.