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Die Zisterzienser und ihre Weinberge in Brandenburg. Studien zur Geschichte, Kun - Bild 1 von 1

Die Zisterzienser und ihre Weinberge in Brandenburg von Roland Fröhlich (2009, Gebundene Ausgabe)

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Tadelloses, neuwertiges Exemplar. - Ora et labora - und die Weinkultur der Zisterzienser -- Wein, ein Geschenk der Götter -- Die Kirche und das römische Erbe der Weinkultur -- Klöster als Weinbaubetriebe des Mittelalters -- Kloster Citeaux und der burgundische Weinbau: Der Clos de Vougeot, der berühmteste Weinberg von Citeaux -- Das Wissen um die "Lage" -- Eigenwirtschaft und Weinbau -- Der Dezaley.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Der Autor hat sich über viele Jahre hinweg mit dem zisterziensischen Weinbau und dessen kulturellen Folgen insbesondere auf dem Gebiet des heutigen Landes Brandenburg beschäftigt. Er legt nun eine zusammenfassende Darstellung über die Geschichte und Besonderheiten eines ehedem bedeutenden und erst im 20. Jahrhundert untergegangenen, heute weitgehend vergessenen Kultur- und Wirtschaftszweiges vor.