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Titel: Yeast | Zusatz: Molecular and Cell Biology | Medium: Taschenbuch | Redaktion: Horst Feldmann | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: XX / 444 S. / 25 s/w Illustr. / 175 farbige Illustr. / 92 s/w Tab. / 292 Illustr. | Auflage: 2. vollständig überarbeitete und stark erweiterte Auflage | Sprache: Englisch | Seiten: 464 | Abbildungen: 25 schwarz-weiße und 172 farbige Abbildungen | Maße: 280 x 210 x 28 mm | Erschienen: 17.10.2012 | Anbieter: Cellestria.
Das erste Lehrbuch zur Biologie von Hefe steht der erfolgreichen Monografie in nichts nach. Horst Feldmann wird mit diesem didaktisch gelungenen Lehrbuch den Anforderungen einer zunehmenden Zahl an Studenten gerecht, die Hefen als wichtigen Träger oder Modellorganismus einsetzen.