Entdecken Sie die Geheimnisse der echten chinesischen Küche mit diesem gebundenen Kochbuch von Mei, Sim S. Das Buch enthält die besten Rezepte der Regionalküchen von Peking, Shanghai und anderen chinesischen Städten. Lernen Sie, wie man traditionelle chinesische Gerichte wie Peking-Ente, Mapo-Tofu und Gong Bao Hühnchen zubereitet. Dieses Buch, das 1980 vom Mosaik Verlag veröffentlicht wurde, ist ein wahrer Schatz für Liebhaber der chinesischen Küche. Es ist in deutscher Sprache und bietet eine Fülle von Informationen über die Thematik der chinesischen Küche. Mit diesem Buch können Sie die echte chinesische Küche zu Hause genießen und Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Gerichten beeindrucken.