Weber's Räuchern von Jamie Purviance (2012, Gebundene Ausgabe)

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.

Produktkennzeichnungen

EAN9783833826238
ISBN9783833826238, 3833826231
eBay Product ID (ePID)160817256

Produkt Hauptmerkmale

VerlagGräfe & Unzer
Ausgabejahr2012

Maße

Gewicht801g

Zusätzliche Produkteigenschaften

Ausgabe7. Auflage
FormatGebundene Ausgabe
SprachausgabeDeutsch
Seiten160 Seiten
AutorJamie Purviance

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Relevanteste Rezensionen

  • Gutes Buch für Einsteiger

    In diesem Buch wird alles rund um das Thema Räuchern detailiert beschrieben. Für mich als Einsteiger und begeisterten Holzkohle Griller war alles sehr gut beschrieben. Die ersten Versuche haben auch sehr gut geklappt und der Frau hats auch geschmeckt.

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Gebraucht