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Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht Harald Dettmer - Bild 1 von 1

Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht von Thomas Hausmann Harald Dettmer (2012, Taschenbuch)

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Titel: Organisations-/Personalmanagement und Arbeitsrecht, Untertitel: in Hotellerie und Gastronomie, Einband: Taschenbuch, Autor: Harald Dettmer, Verlag: Handwerk + Technik Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 345, Maße: 259x187x17 mm, Gewicht: 730 g, Verkäufer: buch-stadl, Schlagworte: Berufsausbildung Duales System (Ausbildung) Lehre (Berufsausbildung) Deutschland Gastronomie / Berufsbezogenes Schulbuch Berufsschule Lehrbuch WISO.

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Das Buch deckt die Lehrpläne der Lernbereiche Organisation (Teil O), Personal (Teil P) und Arbeitsrecht (Teil A) an Hotel-/Tourismusfachschulen branchenspezifisch und situationsorientiert ab und ergänzt sie um weiterführende Informationen. Schwerpunkte im Teil O: Teil P: Teil A: