Produktinformation
Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund um den Kulttopf gesammelt: Lassen Sie sich in die faszinierende Welt der orientalischen Küche entführen, aber auch zeigen, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen.Produktkennzeichnungen
ISBN-103862440087
ISBN-139783862440085
eBay Product ID (ePID)160644976
Produkt Hauptmerkmale
VerlagChristian Verlag Gmbh, Christian München
Ausgabejahr2011
SpracheDeutsch
ZeitschriftentitelTajine & Co.
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten191 Seiten
FormatTaschenbuch
AutorJochen Walter
Item Length28cm
Item Width19cm
BuchreiheCook & Style