Das Sushi Kochbuch von Katsuji Yamamoto und Roger Hicks ist ein unverzichtbarer Leitfaden für alle Sushi-Liebhaber. In deutscher Sprache verfasst, bietet dieses Buch detaillierte Anleitungen und Rezepte, um zu Hause köstliches Sushi zuzubereiten. Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Techniken ist dieses Kochbuch perfekt für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen geeignet. Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche mit diesem informativen und inspirierenden Buch.