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Bratpfanne von turk entsprechen den grundlegenden Anforderungen an eine Pfanne; sie muss hoch erhitzbar sein und die Hitze möglichst unvermindert an das Bratgut abgeben können. Die Eisenpfannen von turk sind diesen Anforderungen in aller Hinsicht gewachsen.
Sehr massives Ding, schwer und dickes Blech, es braucht ein Waffenschein dafür. Damit werde ich viele Steaks krustig braten. Nicht vergessen, als erstes mit Fett einbrennen bevor etwas gekocht wird.