Das Messer sieht noch viel besser aus, als auf den Bildern im Internet.
Die Fotos sollten unbedingt professioneller gemacht werden, denn so werden sie dem Produkt nicht gerecht.
Die Verarbeitung ist nach dem was ich beurteilen kann, einwandfrei.
Es liegt beim schneiden gut in der Hand und ist sehr gut austariert, man kann sich das Messer am Übergang Klinge zu Griff auf den Finger legen und es bleibt in der Wage.
Lediglich die Schärfe des Messers hätte ich etwas besser erwartet, ich denke es liegt aber an dem maschinellen Schliff und ist damit so vertretbar. (trotzdem hab ich mich zum Eingewöhnen gleich geschnitten)
Wenn ich es mit einem Wasserstein bearbeiten werde, dann lässt sich alles sicherlich wie Butter durchtrennen.
So ist es jammern auf hohen Niveau und ich möchte bei dem was ich bezahlt habe, nicht meckern.
Habe bereits ein Damast Messer von Sternsteiger dass echt Mega ist. Also nach einem weiteren Messer geschaut und dieses gefunden.
Lieferung war ausgezeichnet! Es hieß erst es dauert so ca. 1 1/2 Wochen, aber es war bereits nach zwei Tagen bei mir Zuhause.
In der Schachtel ist das Messer auch sehr gut aufgeräumt. Es ist Top verarbeitet und ist „sau“ scharf.
Einfach nur top für nen guten Preis!