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Ein sehr schöner Ausstecher, aber Können ist gefragt
Ich liebe diesen Ausstecher, weil er so unglaublich niedlich aussieht. Leider war die Enttäuschung beim ersten backen groß, da der Teig in den Flecken und im Gesicht hängen bleibt. Ich denke aber mit einem über Nacht gekühlten Teig und den Tips des Verkäufers bei filigranen Formen die Form zu bemehlen und mit einem Backpinsel den Teig vorsichtig rauszudrücken sollte es klappen. Ich werde auch versuchen die Form in Öl zu tauchen. Die Verarbeitung ist aber sehr hochwertig und andere Tiere mit Prägedruck wie z.B. der Elefant und sie Eule funktionieren sehr sehr gut!