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Der hochwertige Raclette Grill RCS 1350 von Rommelsbacher sorgt künftig für noch mehr kulinarische Vielfalt beim Raclette-Grillen. Die verschiedenen Wechselplatten lassen sich frei kombinieren, so ist man flexibel in Auswahl und Kombination der Grilloberflächen. Ob auf den beiden hochwertig beschichteten Wendeplatten (eine Seite geriffelt, die andere glatt) oder auf dem Naturstein – für jeden Geschmack ist das Richtige dabei. Auf der Granitplatte wird direkt auf dem Stein gegrillt. Dieses Material ist kratz- und schnittfest und liefert außergewöhnlich gute Grillergebnisse, egal ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die umlaufende Saftrinne nimmt überschüssiges Fett oder Flüssigkeiten auf und ermöglicht fettarmes Grillen. Die beiden Alu-Druckguss Grillplatten können beidseitig benutzt werden.
Nachdem ich unser altes Raclette ausgemustert habe, habe ich mich für die Marke Rommelsbacher entschieden. Beim ersten Einsatz ist aufgefallen, daß die Heizleistung sehr schwach ist. Man bekommt selbst auf der Grillfläche (Metall) keine ordentliche Temperatur, geschweige denn auf dem Stein. Auch die Wärmeabstrahlung nach unten Richtung Pfännchen ist nicht so wie gewohnt. Ich gehe davon aus, daß die Heizleistung einfach zu gering ist. Der vorhandene Regler ist damit eigentlich hinfällig, da das Gerät selbst bei voller aufgedrehtem Regler nur unzufriedenstellende Ergebnisse liefert, weshalb ich davon abraten muss. Ein danach gekauftes Raclette eines anderen Hersteller heizt im Vergleich deutlich besser (auch mit 8 Pfännchen, gleiche Wattangabe)
Was ich zu dem Preis erwartet hatte. Mittelmäßiges Raclette, tut das, was es soll, aber auch nicht mehr.
3 Sterne, weil sich meine Frau schon beim Auspacken in den Finger geschnitten hat: Die Pfännchen sind einzeln in Plastikbeuteln verpackt. Diese Beutel sind seeeehr stramm herumgewickelt/zugeklebt, gleichzeitig sind die Ränder der Pfännchen leider nicht umgebördelt!