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Der originale Petromax Feuertopf, oft auch als Dutch Oven bezeichnet, eignet sich ideal für das Kochen und Backen im Freien oder im heimischen Backofen. Gusseiserne Töpfe existieren seit dem 18. Schon damals schätzte man die einzigartigen Eigenschaften des Gusseisens.
Bisher konnte ich den Topf leider nur Indoor im Ofen verwenden, aber selbst da macht er schon eine hervorragende Figur.
Ausreichend von dr Größe her für 1-2 Personen gab es inzwischen verscheidene Ofengerichte und Backwaren direkt aus dem Feuertopf.
Die Reinigung anschließend ist ein Kinderspiel, das Essen selbst saftig und mit anderen Formen / Töpfen nicht zu vergleichen.
Ich bin echt am überlegen, ob ich nicht noch die Variante ohne Füße holen soll und nur noch im Gusseisernen koche.
Outdoor steht die "Feuerprobe" noch bevor, aber ich bin zuversichtlich, dass er auch da die Erwartungen erfüllen wird.