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Rote Chili-Schoten verleihen der würzigen Harissapaste die scharf- pikante Note. Nur aus natürlichen Zutaten entsteht diese ausgezeichnete Harissa- Paste nach klassischem Originalrezept. In traditionellen nordafrikanischen Gerichten von Tajine bis Couscous ist sie ursächlich verantwortlich für den typisch würzigen Geschmack mit feiner Schärfe.
LebensmittelspezifikationenOhne Farbstoffe, Koscher, Vegetarier, Ohne Gelatine, Hypoallergen, Glutenfrei, Ohne künstliche Aromen, Ohne Konservierungsmittel, Vegan, Halal
Normalerweise bringe ich diese Paste aus F mit, wo sie in der arabischen Küche alltäglich verwendet wird. Es gibt mehrere Hersteller, aber die Markenware "Cap bon" ist die beste. Meine Küche ist ohne harissa nicht denkbar. Sehr zu empfehlen.
This is genuine harissa, but it's not the equal of freshly made. I was slightly disappointed.
I suppose you can't expect anything more from a product made some time before and supplied in a little tube.
So not the manufacturers fault, just the difference between fresh and canned.