Das handgefertigte Gärkörbchen in Braun hat einen Durchmesser von 26,5 cm und eignet sich ideal zum Gären von Brotteig, der ein Gewicht von bis zu 2000 g hat. Es besteht aus geruchsfreiem Peddigrohr, ist jedoch nicht zum direkten Backen geeignet. Dieses Produkt, unter der Marke LAIB & SEELE von Birkmann, wird als ein einzelnes Gärkörbchen geliefert. Es ist braun gefärbt und hat eine Höhe von 8,5 cm. Das Material besteht aus Rattan und sollte von Hand gewaschen werden.
Der Korb ist super und gut verabschiedet.
Er bietet für 1,5- 2 kg Teig zum gehren Platz.
Der Korb lässt sich nach dem Gehren gut reinigen durch klopfen, bzw. man kann ihn mit warmen Wasser problemlos ausspülen, einfach danach an der Luft trocknen lassen, fertig für das nächste Brot.