Schlank im Schlaf für Berufstätige ist ein Kochbuch von den Autoren Helmut Gillessen, Rudolf Schwarz, Gabriele Heßmann, Detlef Pape und Elmar Trunz-Carlisi. Mit einer Vielzahl von Gerichten und Anregungen unterstützt das Buch dabei, auch im Arbeitsleben gesund zu essen und das Wohlfühlgewicht zu halten.