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Dafür sorgt die besondere Quarz-Emaille-Versiegelung der Form. Die dekorativen Verzierungen an der Innenseite der Form erzeugen einen optisch gelungenen Gugelhupf. Dank der ausgezeichneten Wärmeleitung erhält der Kuchen eine rundum gleichmäßige Bräunung. Zudem weist die emaillierte Backform sehr gute Antihafteigenschaften auf, die ein leichtes Lösen aus der Form ermöglichen.Material: Stahlblech mit EmaillierungMaße: Durchmesser Form: 22 cm/ Höhe: 12 cm ca. keine Laser-Markenkennzeichnung / wegen der Form hier nicht möglich Schnittfest und kratzfest Passend für alle gängigen Herdbreiten Absolut fruchtsäurebeständig Beste Backergebnisse durch ausgezeichnete Wärmeleitung Spülmaschinenfest Sehr gute Antihaft-Eigenschaften Temperaturbeständig bis +400°C 10 Jahre Garantie Made in Germany.