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Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Kanonkop Cabernet Sauvignon-Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 18-24 Monate in neuen französischen Barriques. Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang. 25 Monate in französischen Eichenfässern, davon die Hälfte neu. John Platter: 5 Sterne für JG 2008.