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WMF Glasdeckel Silikondichtung Vitalis Aroma Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10 - Bild 1 von 1

WMF Glasdeckel Vitalis Silikonrand Silikondichtung sp�lmaschinengeeignet

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1x Güteglasdeckel mit Silikondichtung und Edelstahlgriff - Artikelnummer: 1740026381 Passend für WMF 6,5 Liter Vitalis Dampfgarer Backofengeeignet bis 180°C. Spülmaschinengeeignet. Entwickelt in Deutschland. .

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Über dieses Produkt

Produktinformation

Ein Steckdeckel verrutscht nicht, weil er mit seinem nach unten zeigenden Rand passgenau im Topf sitzt und ihn fest verschließt. Köche lieben ihn, wenn sie Zutaten mit wenig Wasser garen möchten, da er den Dampf im Topf zurückhält. Es gibt ihn als Sichtkochdeckel aus hitzebeständigem Güteglas mit einer Einfassung aus Cromargan®. Ein runder Knopf dient zum Anheben, wobei Sie keine Topflappen brauchen, denn der Knopf bleibt auch während des Kochens angenehm temperiert. In der polierten Edelstahlvariante ist der Steckdeckel zu hundert Prozent aus Cromargan® gefertigt und mit einem Profilgriff versehen, der sich auf dem Herd ebenfalls nicht erhitzt. Alle Steckdeckel von WMF dürfen in die Spülmaschine. Für den WMF Vitalis ließ sich Designer Peter Ramminger von Einschüben für den Backofen inspirieren. Damit war ein Teil des Auftrags erfüllt, nämlich die Bratreine funktionaler zu machen. Doch sie sollte auch innovativer werden: Fernsehkoch Johann Lafer hatte die zündende Idee, ein Thermometer in den Glasdeckel zu integrieren. Damit lässt sich die Temperatur von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben. Zur WMF Vitalis Familie gehören ein Bräter sowie ein Aroma-Dampfgarer in verschiedenen Ausführungen. Der Bräter aus Edelstahl mit Glasdeckel eignet sich zum Anbraten und Schmoren auf dem Herd sowie für Aufläufe im Backofen. Die Aroma-Dampfgarer aus pflegeleichtem Cromargan® sind als kleine Garküche für den Herd konzipiert. Während im Bra¨ter unten die Flu¨ssigkeit kocht, ziehen eine Etage höher die Zutaten im aufsteigenden Dampf gar. Für den Singlehaushalt gibt es den WMF Vitalis Compact mit 3,5 Liter Inhalt, ideal für kleine Mengen. Alle WMF Vitalis Produkte besitzen Kaltgriffe und einen TransTherm® Allherdboden und können in der Spülmaschine gereinigt werden.