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10kgTraubenkernmehl glutenfrei laktosefrei ballaststoffreich Extrakt Vitis Vital

vitistraubenkern (694)

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Außerdem ist es eine hervorragende Quelle für sekundäre Pflanzenstoffe. Es verleiht Kuchen, Brot und Brötchen einen leckeren, nussigen Geschmack. Deinem Teig würde es an Halt fehlen. Das, was aus den Traubenkernen übrig bleibt, wird als Presskuchen bezeichnet.