Tauchen Sie in die Welt der gesunden Ernährung ein mit "Die LowFat 30 Tabelle" von Gabriele Vallenthin und Gabriele Schierz. Dieses Taschenbuch, erschienen 1999 im Falken Verlag, bietet auf 72 Seiten eine Fülle von Inspirationen für leckere und ausgewogene Low-Fat-Gerichte.