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Die Ampia 180 aus der Linie Marcato Classic ist eines der ersten pasta des UnternehmensMarcato . Mit Ampia 180 erhalten Sie ein 180 mm breites Nudelblatt, Fettuccine (6 mm) und Tagliolini (1,5 mm). Der Regler mit 10 Positionen ermöglicht es Ihnen, die Dicke der pasta zu wählen: von 4,8 mm bis 0,6 mm. An dieser Maschine ist die Anbringung von Marcato Zusatzzubehör nicht möglich. Sie können den Pastadrive Motor ganz einfach an die pasta Ampia 180 anschließen und Ihre Arbeit schneller und einfacher gestalten. Ampia 180 besteht aus verchromtem Stahl mit Rollen aus eloxierter Aluminiumlegierung, um zu verhindern, dass Metall auf das Blech gelangt. Die kompakte Form, die Solidität und Robustheit ausdrückt, kombiniert mit der Größe der 180-mm-Rollen machen Ampia 180 zu einer sicheren und hochwert.