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Bei Chufas handelt es sich um die Erdknolle der Cyperus esculentes, der Familie der Cyperacäen zugehörig. Man verwendet Chufas-Nüssli im Müsli, mit Früchten oder Obst, zu Joghurt, Rohkost, zum Kochen und Backen, Reisauflauf etc. oder genießen Sie Chufas-Nüssli pur mit ausreichend Flüssigkeit.
Bekam dieses Produkt von meiner Ernährungsberaterin empfohlen, da ich leider seit längerem unter Sodbrennen leide. Ein Teelöffelchen mit viel Flüssigkeit einnehmen und alles ist gut. Kann dieses Produkt nur weiter empfehlen.