Böses Gemüse von Steven R. Gundry (2018, Taschenbuch)

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Titel: Böses Gemüse, Untertitel: Wie gesunde Nahrungsmittel uns krank machen. Lektine - die versteckte Gefahr im Essen, Einband: Taschenbuch, Autor: Steven R. Gundry, Verlag: Julius Beltz, Sprache: Deutsch, Seiten: 391, Maße: 216x136x32 mm, Gewicht: 556 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Diät - Diätetik Kochen / Diät Medizin / Diät Schonkost Medizin / Ratgeber (allgemein) Allergie / Ratgeber Allergien Bio Darm Darmflora Diät Ernährung Ernährungsplan Ernährungsumstellung Gemüse Gesundheit Gesundheitsgefahr Gesundheitsrisiko Getreide Gluten Gurke Herzinfarkt Herzkrankheiten Obst Paleo Quinoa Tomate Vegan Verdauungsstörungen Vollkorn Vollkornreis Übergewicht.

Über dieses Produkt

Produktinformation

Vollkorn macht schlapp, Tomaten reizen den Darm, Nüsse fördern Allergien. Schuld sind Lektine - gefährliche Proteine, die in vielen angeblich gesunden Getreide-, Obst- und Gemüsesorten enthalten sind. Steven R. Gundry ist der erste Mediziner weltweit, der lektinfreie Ernährung in den Mittelpunkt ärztlicher Heilung stellt. So behandelt er seit vielen Jahren erfolgreich Allergien, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Asthma, Autoimmunkrankheiten, Diabetes und Übergewicht. Durch Pflanzenzüchtungen und Pflanzenschutzmittel wie Glyphosat nehmen wir heute so viele Lektine auf wie keine Generation vor uns. Offensichtlich fördert die veränderte Nahrung auch den enormen Anstieg von Krebs, Demenz und Parkinson. In diesem Buch beschreibt Gundry die Gefahren der modernen Lebensmittelindustrie. Er präsentiert die Erkenntnisse seiner Forschung, die schädlichsten Lebensmittel und ein Ernährungsprogramm, das für Vegetarier und Veganer ebenso geeignet ist wie für Menschen, die Fleisch essen. Einfache Rezepte und Zubereitungstipps helfen Ihnen dabei, Lektine unschädlich zu machen oder durch gesunde Alternativen zu ersetzen.

Produktkennzeichnungen

ISBN-103407865619
ISBN-139783407865618
eBay Product ID (ePID)11042136286

Produkt Hauptmerkmale

VerlagBeltz Gmbh, Julius, Julius Beltz Gmbh & Co. Kg
Erscheinungsjahr2018
Anzahl der Seiten391 Seiten
PublikationsnameBöses Gemüse
SpracheDeutsch
AutorSteven R. Gundry
FormatTaschenbuch

Zusätzliche Produkteigenschaften

HörbuchNo
Item Height3cm
OriginalspracheEnglisch
Item Length21cm
Item Weight556g
Item Width13cm

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Relevanteste Rezensionen

  • Alles Humbug.

    Klingt anfänglich sehr einleuchtend, aber nach Meinung ds Verfassers ernährt sich die Menschheit leider völlig falsch. Richtiger weise dürften wir nur sehr wenig dermeisten Gemüsesorten essen. Wir machen unseren Darm kaputt,werden dick und fett und krank. Aber das sind ja nun wirklich nicht alle Menschen und drtan sind auch nicht Gemüsesorten schuld, sondern industriell erzeugte Nahrung.

    Bestätigter Kauf: JaArtikelzustand: Neu