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Großer Drehregler für schnelle, einfache Handhabung. Warmhalten von Speisen. ZORRO PRODUKTWELT. Induktionskocher 3500 Watt. Heizstufen von 1- 15. von 60 °C – 240 °C. Wir streben ständig danach, Ihre Produkte zu verbessern.
Ich brauchte einen Induktionskocher, mit dem ich im Freien in einer Stahlpfanne Fleisch scharf anbraten kann. 3,5 kW sind auch 1 kW mehr als meine Flächen im Küchenherd haben. Das Gerät hat alle meine Erwartungen erfüllt. Mit Stufe 15 ist die Pfanne in Sekunden auf Temperatur gebracht und man kann ein großes Stück Fleisch ( 2 kg ) ohne heftigen Temperaturverlust mit herrlichen Röstaromen überziehen. Man muss sogar aufpassen, dass man nichts verbrennt. Wenn auch das der eigentliche Grund des Kaufs war, nutze ich das Teil mittlerweile auch zum Erhitzen großer Kochtöpfe ( 8 Liter). Auch hierbei kocht das Wasser gefühlt 3 mal schneller als auf dem Küchenherd. Etwas knifflig wird es, wenn man ein paniertes Schnitzel damit ausbraten will. Da braucht man schon etwas Übung, wenn man nicht künstlich Kohle erzeugen will. Mit Stufe 7 Öl erwärmen und mit maximal 3 braten. Das Gerät lässt sich einfach reinigen und leicht verstauen.
Die Edelstahlkonstruktion vermittelt einen soliden Eindruck.