Ioxio Keramik Wetzstab kurz 800 MS-1301VE. Keramik Wetzstab IOXIO mit einer Körnung von 800 und einer nutzbaren Länge von 23 cm. Wetzstab |IOXIO. Die Körnung 800 ist relativ rau und ist vergleichbar mit Diamant Wetzstählen.
Nach zwei Versuchen mit Schärfstäben aus Rubinsinter, die sich als suboptimal erwiesen, habe ich mit dem IOXIO 800 endlich wieder einen Keramik-Schärfstab, der meine Kochmesser richtig zum Leben erweckt. Messer in der Küche dürfen nicht säbeln, sondern müssen glatt und mühelos schneiden. Das tun sie jetzt wieder dank des IOXIO 800.