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Die besten Brotrezepte für jeden Tag von Lutz Geißler (2019, Gebundene Ausgabe)

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bochumer-buchshop (95896)
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Titel: Die besten Brotrezepte für jeden Tag, Untertitel: Mit illustrierten, einfachen Backanleitungen und vielen nützlichen Tipps!, Einband: Buch, Autor: Lutz Geißler, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Sprache: Deutsch, Seiten: 200, Maße: 248x195x24 mm, Gewicht: 895 g, Verkäufer: bochumer-buchshop, Schlagworte: Backen Teig Alltagsbrot Backen mit Illustrationen Blog Brot Rezepte Brot backen Hefe Krustenbrot Lutz Geißler MDR Plötzblog Rezeptanleitung Sauerteig Teig Vollkornmehl Weizenmehl.

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Produktinformation

Einfach für alle Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das gilt selbst dann, wenn es um Brote mit höchstem Anspruch an Geschmack, Aussehen und Bekömmlichkeit geht. Die Tücke steckt hier jedoch, neben präzisen Zutatenlisten, oft in kleinen, besonderen Handgriffen und Knettechniken, bei denen es eben nicht egal ist, wie man sie ausführt, und auch nicht egal, wann. Bestsellerautor Lutz Geißler und die brotbackbegeisterte Designerin Sandra Weihe haben für dieses Buch ein Konzept entwickelt, mit dem wirklich jeder im Alltag sicher zum perfekten eigenen Brot kommt. Kreiert wurden dafür Rezepte, die vom Zeitplan auch in einem normalen Familienalltag umsetzbar sind. Mit präzisen Stepfotos sind alle Handgriffe problemlos nachzumachen. Eine übersichtlich illustrierte Tafel hilft darüber hinaus dabei, dass Rezepte später ohne erneutes Lesen wiederholt werden können. Außerdem notwendiges Know-how zum jeweiligen Rezept wird in kleinen, schnell erfassbaren Grafiken mitgeliefert. So treffen unwiderstehliche Rezepte und innovative, praktische Herangehensweisen aufeinander - und helfen dabei, so oft wie möglich Brot selbst herzustellen. Belohnt wird das nicht nur mit hinreißenden Backergebnissen, sondern auch mit unübertroffener Bekömmlichkeit durch die lange Teigreifung über Tag oder über Nacht.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
395453181x
ISBN-13
9783954531813
eBay Product ID (ePID)
10042163534

Produkt Hauptmerkmale

Sprache
Deutsch
Verlag
Becker Joest Volk Verlag
Zeitschriftentitel
Die Besten Brotrezepte für Jeden Tag

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Length
24cm
Anzahl der Seiten
200 Seiten
Item Height
2cm
Ausgabe
Ausgabe Nr. 8 des Jahres 21
Item Width
19cm
Illustrator
Sandra Weihe
Autor
Lutz Geißler
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2019
Item Weight
860g

Bewertungen und Rezensionen

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5.0

5.0 von 5 Sternen in 2 Produktbewertungen2 Produktbewertungen

Relevanteste Rezensionen

5 von 5 Sternen
von sarlouisa27. Dez. 2019Bestätigter Kauf: Ja
Brotback Buch
Sehr Gut beschrieben
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu

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