Inhalt: 1x Rührschüssel/ Wasserbad-Schmelzschale (Ø 24 cm, Höhe 13,6 cm) - Artiklenummer: 0792206380 Material: Cromargan Edelstahl 18/10 poliert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C Durch das exzellente Wärmeverhalten eignet sich die Schüssel zum Schmelzen von Schokolade und Kuvertüre und zum schonenden Vor- und Zubereiten von Eierspeisen und Saucen z.B. Hollandaise Die stapelbare Schüssel mit hitzeisolierende Hohlgriffen passt exakt in die jeweilige Topfgröße, wodurch ein sicherer Halt der Schüssel gewährleistet wird.