Secrets of New England Cooking, Bowles, Ella Shannon,Towle, Dorothy S.

Gardner's Used Books
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Gut
Good condition paperback. Pages are clean and unmarked. Minor edgewear and corner rubbing.
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eBay-Artikelnr.:406376722142

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Good condition paperback. Pages are clean and unmarked. Minor edgewear and corner rubbing.”
ISBN
9780486413679
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Dover Publications, Incorporated
ISBN-10
0486413675
ISBN-13
9780486413679
eBay Product ID (ePID)
1702120

Product Key Features

Book Title
Secrets of New England Cooking
Number of Pages
342 Pages
Language
English
Topic
General, Regional & Ethnic / American / New England
Publication Year
2000
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Dorothy S. Towle, Ella Shannon Bowles
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
13.6 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
5.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
00-060165
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.5974
Synopsis
800 "receipts" combine Early American cookery, Native American food, and continental influences: Vermont beef and kidney pie, oxbow Indian pudding, Down-East sour milk doughnuts, more., Some 800 time-honored "receipts," collected by two avid New Hampshire cooks, combine Early American cookery, Native American food, and continental influences. Historical anecdotes and Yankee humor accompany recipes ranging from black bass baked in spiced apple juice, Canada plum pies and blueberry johnny cakes to hearty meals served from the lobster pot.
LC Classification Number
TX715.2.N48B69 2000

Artikelbeschreibung des Verkäufers

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Gardner's Used Books

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