The Cookie Bible By Rose Levy Beranbaum Hardcover 9780358353997

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Signed
No
ISBN
9780358353997
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0358353998
ISBN-13
9780358353997
eBay Product ID (ePID)
26050074159

Product Key Features

Book Title
Cookie Bibles
Number of Pages
448 Pages
Language
English
Publication Year
2022
Topic
Courses & Dishes / Desserts, General, Courses & Dishes / Cookies, Methods / Baking
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Author
Rose Levy Beranbaum
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.2 in
Item Weight
49.3 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
8.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2021-010883
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Photographed by
Septimus, Matthew
Dewey Decimal
641.8654
Synopsis
The ultimate cookie cookbook, from the bestselling author of The Baking Bible Rose Levy Beranbaum. This is your must-have cookie book, featuring nearly every cookie imaginable, from rustic Cranberry Chocolate Chippers to elegant French macarons, and everything in between--simple drop cookies, rolled-and-cut holiday cookies, brownies and other bars, pretty sandwich cookies, luxurious frosted or chocolate-dipped treats, and much more. With legendary baker Rose Levy Beranbaum's foolproof recipes--which feature detail-oriented instructions that eliminate guesswork, notes for planning ahead, ingenious tips, and other golden rules for success--it's easy to whip up a batch of irresistible, crowd-pleasing cookies anytime, for any occasion. Standout classics and new favorites include: Rose's Dream Chocolate Chip Cookies Lemon Lumpies Black Tahini Crisps Peanut Butter and Jelly Buttons Double Ginger Molasses Cookies Caramel Surprise Snickerdoodles Mom's Coconut Snowball Kisses Chocolate Sablés Gingerbread Folks (with a special sturdy variation for gingerbread houses) Pecan Freezer Squares Brownie Doughnuts Brandy Snap Rolls Plus "extra special" details including homemade Dulce de Leche, Wicked Good Ganache, Lemon Curd, and more
LC Classification Number
TX772.B467 2021

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