The German Cookbook|Mimi Sheraton|Gebundenes Buch|Englisch

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Zuletzt aktualisiert am 03. Sep. 2025 04:54:27 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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EAN
9780394401386
Marke
Penguin Random House
Herstellernummer
Nicht zutreffend
Hersteller/Verlag
Penguin Random House
ISBN
0394401387
Ausstattungsmerkmale
2014. 576 S. 9.5000 in
Publikationsname
Penguin Random House
Breite
16 cm
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
1965
Anzahl der Seiten
576 Seiten
Autor
Mimi Sheraton
Verlag
Random House Lcc Us
Sprache
Englisch
Buchtitel
The German Cookbook
Gewicht
969 g
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Now in a celebratory fiftieth anniversary edition, The German Cookbook is the definitive authority on German cuisine, from delicious soups and entrees to breads, desserts, and the greatest baking specialties in the world. In addition to easy-to-follow recipes, renowned food writer Mimi Sheraton also includes recommendations for restaurants at home and abroad, as well as tips on ordering traditional fare. Historically, German influence on the American diet, from hamburgers and frankfurters to jelly doughnuts and cakes, has been enormous. But, as the author writes in a brand-new Preface, "Americans have begun to realize that Austrian and German cooks have long been adept at preparing foods that are newly fashionable here, whether for reasons of health, seasonality, economy or just pure pleasure." Many standards foreshadowed the precepts of new cooking, such as pickling, and combining sweet with savory. Alongside old Bavarian favorites, The German Cookbook includes recipes for nose-to-tail pork, wild game, and organ meats; hearty root vegetables and the entire cabbage family; main-course soups and one-pot meals; whole-grain country breads and luscious chocolate confections; and lesser-known dishes worthy of rediscovery, particularly the elegant seafood of Hamburg. Since Mimi Sheraton first began her research more than fifty years ago, she has traveled extensively throughout Germany, returning with one authentic recipe after another to test in her own kitchen. Today, The German Cookbook is a classic in its field, a testament to a lifetime of spectacular meals and gustatory dedication. So Prosit and gut essen: cheers and good eating!

Produktkennzeichnungen

ISBN-13
9780394401386
eBay Product ID (ePID)
67974514

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Random House Lcc Us
Erscheinungsjahr
1965
Buchtitel
The German Cookbook
Anzahl der Seiten
576 Seiten
Sprache
Englisch
Autor
Mimi Sheraton
Format
Gebundene Ausgabe

Maße

Gewicht
969 g
Breite
16 cm

Zusätzliche Produkteigenschaften

Hörbuch
No
Item Height
4cm
ISBN-13-10
0394401387
Item Length
24cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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USt-IdNr.: DE 450055826
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    Ware wie beschrieben, Lieferung kam nach 9 Tagen an, Preis...naja. An der Uni gabs vergleichbare Kalender schon geschenkt. Alles in allem ok.
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    Schneller Versand,aber sehr schlecht bzw. so gut wie gar nicht verpackt,die Verkaufsverpackung der Gläser hat dadurch arg gelitten,ein Wunder,daß die Gläser heil geblieben sind.Kann ich zu diesem Preis in so schlechtem Versandzustand leider nicht empfehlen,sorry.
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    Schneller Versand, gut verpackt, einwandfreier Artikel wie beschrieben. Hier kauft man gut, sicher und preiswert ein.