Grundlegende Lebensmittelchemie von Frank A. Lee, Taschenbuch/Softcover 2. Auflage 1983-

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Basic Food Chemistry by Frank A. Lee, Paperback/Softcover 2nd Edition 1983
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Hinweise des Verkäufers
“Solid copy with some moderate shelf wear on cover surface, edges and corners. Still looks good. ...
Platform
NA
Subject Area
Non-Classifiable
Publication Name
Basic Food Chemistry
Size
NA
Metal
NA
Item Length
9 in
Film/TV Title
Basic Food Chemistry
Colour
NA
Main Stone
NA
Department
NA
Record Grading
New
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
1.4 in
Style
NA
Item Width
6 in
Release Title
Basic Food Chemistry
Title
Basic Food Chemistry
Material
NA
Publisher
The AVI Publishing Company
Weight
0.77
Subject
Chemistry, Food Science
Fiction/Non-Fiction
Non-Fiction
Binding Type
Perfect
Brand
SPRINGER
Publication Year
2012
Type
Textbook
Sleeve Grading
New
Metal Purity
NA
Model
NA
Connectivity
NA
Author
Frank Lee
Country/Region of Manufacture
United States
Item Weight
28 oz
Number of Pages
564 Pages
ISBN
9789401173780
Kategorie

Artikelbeschreibung des Verkäufers

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