Tender | Gemüse Nigel Slater

Bücher Mimpf2000
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eBay-Artikelnr.:388606580872

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Autor
Nigel Slater
Seiten
624
Gewicht
1783
Einband
Buch
Format
249x179x55 mm
Marke
Dumont Buchverlag Gmbh
Fachbereich
Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grund...
Publikationstitel
Tender | Gemüse
Erscheinungsjahr
20120913
Produktart
Bücher
Buchtitel
Tender | Gemüse
Untertitel
Von der Aubergine bis zur Zwiebel
Film-/Fernseh-Titel
Keine Angabe
Publikationsname
Tender | Gemüse
Musiktitel
Keine Angabe
Interpret
Keine Angabe
Schlagworte
Kochen / Gemüse, Obst Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwis...
EAN
9783832194499
Verlag
Dumont Buchverlag, Dumont Buchverlag Gmbh
Ausgabejahr
2012
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Tender | Gemüse
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten. Slaters Texte sind dabei so mitreißend, dass man sich wundert, bisher überhaupt ohne dieses Buch gekocht zu haben. Nigel Slater über sich selbst: »Tender ist die Geschichte meines Küchengartens, wie er entstand, und was ich darin anpflanze. Das Buch erscheint in zwei Bänden: Gemüse und Obst. An den 1.200 Seiten Umfang schrieb ich etwa fünf Jahre - >Tender< ist eine Erinnerung, eine Studie unserer fünfzig beliebtesten Gemüse, Früchte und Nüsse und eine Sammlung von rund 500 Rezepten. Die Fotografien sind, wie bei all meinen Büchern, von Jonathan Lovekin aufgenommen, in meiner eigenen Küche, etwa einen Meter entfernt vom Küchengarten.« Nigel Slater (*1958) zählt zu den besten Food-Journalisten. Fast 20 Jahre schrieb er seine beliebte Kolumne im englischen Observer. Seit 1998 hat er eine eigene TV-Kochshow. Seine sorgfältig gestalteten Kochbücher verantwortet er selbst als Artdirector. Slater lebt in Highbury im Norden Londons, wo er auch seinen Küchengarten bewirtschaftet. Seine Autobiografie Toast wurde 2011 verfilmt. - Das Standardwerk zum Gemüse - Lesebuch für meine Küche - Lese- und Sinneslust

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3832194495
ISBN-13
9783832194499
eBay Product ID (ePID)
164862776

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Dumont Buchverlag, Dumont Buchverlag Gmbh
Ausgabejahr
2012
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Tender | Gemüse

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
624 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
5cm
Autor
Nigel Slater
Item Length
24cm
Item Width
17cm
Item Weight
1kg

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

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USt-IdNr.: DE 235096871
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