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The Feast of Santa Fe: Cooking of the American S - 9780671476861, gebunden, Dent-
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Artikelzustand:
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:388520301812
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780671476861
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
0671476866
ISBN-13
9780671476861
eBay Product ID (ePID)
1312144
Product Key Features
Publication Year
1985
Book Title
Feast of Santa Fe : Cooking of the American Southwest
Topic
Regional & Ethnic / American / Southwestern States
Number of Pages
333 Pages
Language
English
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
30.5 Oz
Additional Product Features
LCCN
84-020217
Dewey Edition
19
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.5979
Synopsis
Now the distinctive, exciting flavors of Southwestern (SW) cooking can be recreated in your kitchen by using these 150+ recipes. In his charming and evocative text, Dent explores the Native Amer., Spanish, Mexican, and Anglo-Amer. influences on SW food, as well as describing the landscape of the region, its history, and its people. By adapting traditional cooking methods to suit the modern cook, Dent makes it easy to create a SW feast from appetizer to dessert. He gives instructions for old favorites like Blue Corn Tortillas, Burritos, and Green Chili Enchiladas, as well as dishes with a more contemporary flavor, such as Spareribs with Chipotle-&-Peanut Sauce and Indian Pudding with Pumpkin. Encyclopedic chapter on sauces and fillings. Illus.
LC Classification Number
TX715.D43 1985
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- s***l (355)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufJust what I needed, thank you.
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- 5***5 (305)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufUnfortunately I never received books, but it wasn’t seller’s fault. Tracking info proved items were honestly mailed out on time, so either postal service lost/mis-delivered package or it was stolen from my building mailroom. Whatever the case, seller gave me a full refund. I really appreciate them making it right & although I bought the books I wanted elsewhere, this seller is aboveboard & can be trusted & I’d buy from them again.
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- 08. Feb. 2017
Feast of Santa Fe
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: friendsmblibrary
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- 5***5 (305)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufUnfortunately I never received books, but it wasn’t seller’s fault. Tracking info proved items were honestly mailed out on time, so either postal service lost/mis-delivered package or it was stolen from my building mailroom. Whatever the case, seller gave me a full refund. I really appreciate them making it right & although I bought the books I wanted elsewhere, this seller is aboveboard & can be trusted & I’d buy from them again.