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208783 Frank Rosin GRILLEN HC
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eBay-Artikelnr.:386632690528
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Sehr gut
- Hinweise des Verkäufers
- “Zustand: SEHR GUTER Zustand!”
- Autor
- Rosin, Frank; Kraus, Ulrike; ;
- Buchtitel
- GRILLEN
- ISBN
- 3831031258
- Ausgabejahr
- 2016
- Thematik
- Buch
- Genre
- Internationale Küche
- Format
- Hardcover, Leineneinband oder kartoniert
- EAN
- 9783831031252
- Verlag
- Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Grillen
Über dieses Produkt
Produktinformation
Grillen mit Pfiff - und Frank Rosin! Dass Grillen mehr sein kann, als nur Fleisch auf den Rost zu legen und gelegentlich zu wenden, beweist Frank Rosin in diesem Buch mit 74 abwechslungs- und vor allem einfallsreichen Grillrezepten. Statt langweiliger Würstchen kommen beim sympathischen Sternekoch und Fernsehstar leckere Schweinemedaillons im Schinkenmantel mit Aprikosensauce oder Rinderbraten mit Magic Rub und Balsamicoglasur auf den Tisch. So wird jeder Grillabend zu einem wahren Gourmet-Gaumenschmaus. Auch typischen Grillklassikern wie dem Rib-Eye-Steak oder dem Putenbrustspieß verleiht er durch ausgefallene Krusten, Marinaden, Saucen und Dips einen neuen, ungeahnten Pfiff. Wer nun aber denkt, dass dieses Kochbuch ausschließlich etwas für Fans von Fleisch ist, der irrt gewaltig! Denn auch Vegetarier, Liebhaber von Fisch und Beilagen sowie Naschkatzen werden unter Rosins Rezeptideen fündig: Wie wäre es zum Beispiel mit gegrilltem Hokkaidokürbis mit Brot-Gorgonzola-Füllung, Spargelsalat mit Rucola und Erdbeeren oder gegrillten Feigen mit Espresso-Mascarpone-Creme? In der Einleitung gibt's wichtiges Know-how zum Grillen und dem richtigen Zubehör. Hier finden Grillfans auch Antworten auf die Fragen Holzkohle oder Gas, direktes oder indirektes Grillen und rare oder medium. Schlaue Tipps zum Marinieren und Garen verschiedener Speisen helfen dabei, jedes Gericht auf den Punkt zuzubereiten.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3831031258
ISBN-13
9783831031252
eBay Product ID (ePID)
221653907
Produkt Hauptmerkmale
Verlag
Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley
Ausgabejahr
2016
Zeitschriftentitel
Grillen
Sprache
Deutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten
160 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
1cm
Autor
Frank Rosin
Item Length
25cm
Item Weight
680g
Item Width
19cm
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: DE 322770521
Die Mehrwertsteuer wird auf meinen Rechnungen separat ausgewiesen.
Zusätzliche Angaben:
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- 26. Jan. 2018
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