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Homebrew Favoriten: Eine Sammlung von mehr als 240 Bier und Ale von Küste zu Küste.-
US $14,99
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Neu
Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte Seiten. Genauere Einzelheiten entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:383883233022
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Regional Cuisine
- American
- Region
- United States
- Cookery Topic
- Canning
- Type
- Companion
- ISBN
- 9780882666136
- EAN
- 9780882666136
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Storey Publishing
ISBN-10
0882666134
ISBN-13
9780882666136
eBay Product ID (ePID)
942229
Product Key Features
Book Title
Homebrew Favorites : a Coast-To-Coast Collection of more than 240 Beer and Ale Recipes
Number of Pages
256 Pages
Language
English
Publication Year
1994
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / Alcoholic / Beer, Reference
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
2.4 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
93-033377
Table Of Content
Introduction 1 Recipe Formulation 2 Pale Ales: English Pale Ales, Bitter Ales, India Pale Ales, American Pale Ales 3 Brown Ales: Mild Brown Ales, Texas Brown Ales, English Brown Ales 4 Regional Ales: Scottish Ales, Strong Ales and Barley Wines, German Ales (Alt and Kolsch), Belgian Ales (Trappist and Abbey, Lambics, Wit) 5 Porters 6 Stouts 7 European Lagers: Pilsners, Amber Lagers (Vienna, Maerzen, and Oktoberfest), Pale Lagers (Dortmunder and Munich Helles), Bocks and Doppelbocks, Dark Lagers 8 American Lagers: Light Lagers, Dark Lagers 9 Specialty Styles: Wheat Beers, California Common Beers, Cream Ales, Smoked Ales 10 Flavored Beers: Fruit Beers and Ales, Spiced Beers and Ales, Herb-Flavored Beers and Ales, Other Unusually Flavored Beers 11 Meads: Traditional Meads, Metheglins, Cysers, Pyments, Melomels Appendix A: Metric Conversions Appendix B: Associations Appendix C: Recommended Reading Appendix D: Recipe Submission Form Appendix E: Suppliers Bibliography Index
Synopsis
Take a coast-to-coast beer tour without ever leaving home. Karl F. Lutzen and Mark Stevens have collected more than 240 recipes contributed from North America's premier brewing suppliers, homebrew clubs, and individual artisans that are guaranteed to work well with standard homebrewing equipment. This eclectic mix is full of regional variations of porters, ales, stouts, and lagers that will have you expanding your repertoire and experimenting with essences of orange, ginger, maple, and more. With so many options, you'll find the perfect brew for everyone's taste.
LC Classification Number
TP577.H66 1994
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
RD Ranch
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Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe. Mehr erfahrenMehr erfahren
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- c***l (742)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufSmooth and easy ttrandaction with this stellar 5-star eBay seller. Excellent communication, item was well packaged for transport and arrived in great condition.Rubber Duck - Pink Duck (only one duck included) - RDKMC by Schylling (Nr. 356575653765)
- 9***m (2934)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufItem as described. Fast and secure shipping. No worries with this honest and reliable seller! Thank you!
- k***m (1569)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufSuper fast shipping! Item exactly as described! Great trusted Ebay vendor! Buy here!
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