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Brotherstellung: Ein Heimkurs von Lauren Chattman - Taschenbuch-
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eBay-Artikelnr.:383880426290
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781603427913
- EAN
- 9781603427913
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Storey Publishing
ISBN-10
1603427910
ISBN-13
9781603427913
eBay Product ID (ePID)
99467255
Product Key Features
Edition
2
Book Title
Bread Making: a Home Course : Crafting the Perfect Loaf, from Crust to Crumb
Number of Pages
296 Pages
Language
English
Publication Year
2011
Topic
General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Baking
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
19.9 Oz
Item Length
9 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2010-050577
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.8/15
Synopsis
A bread-baking book that offers something different: a workbook approach giving beginning bread bakers the knowledge and confidence to get started. This handbook lays out all the basics of making bread, followed by recipes in six bread categories. Each chapter includes a Q&A section of typical questions from beginning bakers., Treat your friends and family to freshly baked ciabatta, challah, English muffins, naan, brioche, and more. Even complete beginners can successfully bake their own bread with this encouraging in-depth course. Lauren Chattman covers standard bread-making techniques for every style, including straight doughs, sourdoughs, and flatbreads. From sifting flour to cleanly slicing a warm baguette, you'll find everything you need to know to make artisanal loaves with flawless golden crusts and soft, pillowy insides.
LC Classification Number
TX769.C4166 2011
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
RD Ranch
97,8% positive Bewertungen•10.098 Artikel verkauft
Angemeldet als privater VerkäuferDaher finden verbraucherschützende Vorschriften, die sich aus dem EU-Verbraucherrecht ergeben, keine Anwendung. Der eBay-Käuferschutz gilt dennoch für die meisten Käufe. Mehr erfahrenMehr erfahren
Verkäuferbewertungen (3.162)
- c***l (742)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufSmooth and easy ttrandaction with this stellar 5-star eBay seller. Excellent communication, item was well packaged for transport and arrived in great condition.Rubber Duck - Pink Duck (only one duck included) - RDKMC by Schylling (Nr. 356575653765)
- 9***m (2938)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufItem as described. Fast and secure shipping. No worries with this honest and reliable seller! Thank you!
- k***m (1570)- Bewertung vom Käufer.Letzte 6 MonateBestätigter KaufSuper fast shipping! Item exactly as described! Great trusted Ebay vendor! Buy here!#10 Stainless Steel 3/16" Grinder Plate (4.5 mm) - Meat grinding plate - 61011 (Nr. 353395555691)
Produktbewertungen & Rezensionen
Relevanteste Rezensionen
- 18. Feb. 2022
Excellent!
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books
- 21. Mai. 2020
Very pleased with this book 👍🏻🍞
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks
- 08. Jan. 2020
Good basic book.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books
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RD Ranch
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