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Das Fleischkochbuch (Dk Kochen & Essen), DK-

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Zuletzt aktualisiert am 08. Jun. 2024 23:10:17 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Title: The Meat Cookbook (Dk Cookery & Food)

ISBN: 9781409345022

EAN: 9781409345022

Publication Year: 2014

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Meat Cookbook

Item Height: 282mm

Author: Nichola Fletcher

Publisher: Dorling Kindersley Ltd

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 236mm

Item Weight: 1758g

Number of Pages: 320 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Your master guide to cooking meat Absolutely everything you need to know about meat This is your one-stop guide to meat - how to choose, prepare, cook, and enjoy it. From slow-cooking for maximum flavour to hot-smoking or creating the perfect Sunday roast, this definitive guide has all the answers for keen meat cooks. Get the best from your meat with step-by-step preparation and cooking techniques, and learn the butcher's art with home butchery skills. Discover why cuts matter, how to recognize top-quality meat, the most reliable test for doneness, and much, much more. Cook more than 300 of the world's best poultry, pork, beef, lamb, and game dishes such as Jamaican Jerk Chicken, Portuguese Pork with Clams, Kerala beef, and Barbecued Moroccan Lamb. All the recipes include timing and temperature charts for perfect results every time, and there's expert advice on pairing meats with other foods for exciting flavour combinations. With the Meat Cookbook, you can become a master of meat.

Product Identifiers

Publisher

Dorling Kindersley Ltd

ISBN-13

9781409345022

eBay Product ID (ePID)

212853904

Product Key Features

Book Title

The Meat Cookbook

Author

Nichola Fletcher

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2014

Number of Pages

320 Pages

Dimensions

Item Height

282mm

Item Width

236mm

Item Weight

1758g

Additional Product Features

Title_Author

Nichola Fletcher

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Wrap Ltd.

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Unit 4

119 Loverock Road

Reading

Berkshire

RG30 1DZ

United Kingdom

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von cunni76
01. Sep. 2018
Meat cookbook
Okay this is FAB not only does it have cooking meat and different recipes for meat dishes it has sauces and a home butchery! I’m a trainee chef and found this book to be brilliant, content wise for anyone looking to broaden their horizons on cooking or to save money on meat - learn to butcher your own Really good recommend this highly
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08
von tjzp111
03. Dez. 2017
Ultimate hearty meal cookbook
All I wanted and more, this book is rich with recipes, information, pictures and so far everything I'v tried was very tasty. I recommend it.
Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: books_discount
von justyna.rudzka2012
14. Mai. 2020
Just good
This book is for someone who completely don’t understand meat and cuts but there is very little pictures and step by step process . It explains a lot but for DK book I would expect much more .
Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: i-got-to-have-that
von 825mac
16. Nov. 2022
For Meat Lovers everywhere...
Detailed and informative read. Recommended for anyone who wants to know more about the food they eat and where it comes from, how its processed and how to ensure that they get the very best from it.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08
von bowth.bowth
30. Jul. 2023
Brilliant
This really is a fantastic book on how to cook meat, thank you so much, eddie,
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