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The Everyday Dairy-Free Cookbook - Recipes for Lactose Intolerants,Em
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Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers.
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eBay-Artikelnr.:382158430911
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- The Everyday Dairy-Free Cookbook - Recipes for Lactose Intoleran
- ISBN
- 9781902304731
Über dieses Produkt
Product Information
Lactose is the primary sugar found in milk. Digestion of lactose requires the enzyme lactase, which breaks lactose into simple sugars. When the intestine produces little or no lactase, milk sugar is not digested. New-born babies require high intestinal lactase levels for survival. Later in life though about two-thirds of all people lose the ability to procuce lactase. Most of the people who keep producing it throughout adulthood are those of European ancestry but in other ethnic groups - Mexican, Jewish, African, Asian and Native American - 75 to 100 percent of adults are lactose intolerant. Primary lactose intolerance may begin at any time but usually develops in early adolescence and continues through life. Lactose intolerance means avoiding foods such as cream, butter, yoghurt, and ice cream as well as many prepared foods to which lactose is added such as bread, ceral, salad dressings, cake mixes, and frozen meals. This book explains all you need to know about this condition, how to tackle the problem and where to go for help and advise. As with the other titles in this Everyday series the book contains 200 recipes for family meals and there is a special section on catering for children. There are recipes for soups, dips and starters, light meals, main dishes, fish dishes, vegetarian dishes, savoury sauces and accompaniments, salads and dressings, puddings, sweet sauces, sweets and treats, baking, pastry, breakfast, and beverages.
Product Identifiers
Publisher
Grub Street Publishing
ISBN-13
9781902304731
eBay Product ID (ePID)
91107396
Product Key Features
Publication Year
2001
Topic
Low-Carb Cooking
Book Title
The Everyday Dairy-Free Cookbook
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Format
Paperback
Dimensions
Item Height
248 mm
Item Width
175 mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung
Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.: GB 724 4981 18
CRN: 03800600
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Info zu diesem Verkäufer
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- t***p (2273)- Bewertung vom Käufer.Letzter MonatBestätigter KaufGreat seller great product
- r***y (8629)- Bewertung vom Käufer.Letztes JahrBestätigter KaufFab
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Produktbewertungen & Rezensionen
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